●鐵與茶、咖啡中的草酸、單寧酸:這些成份會按捺鐵接收,建議錯開食用時候。
三立新聞網
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健康中間/黃致堯報道
貼文一出,也釣出了很多「茶配保健食物」的網友,直呼原來是大忌,另外也有不少「一次吞」的網友紛纭表示感謝,大讚「這篇底子是保健品的利用仿單,太感謝敏敏營養師」。
●鐵與炊事纖維:一樣會下降鐵劑接收,建議鐵與高纖食品錯開。
●鈣與鐵:二者同時吃會互搶接收通道,建議輪番服用,例如白天吃鐵,睡前補鈣。
食藥署也提示「健康食品」係為具有本色科學證據之「保健功效」,素質仍屬食物,並不是藥品,若身體有任何不良狀態仍應循正常醫療管道診治,亦切勿自行食用誇大功能或療效產品,以免花錢又傷身。
現代人壓力大,攝生意識高漲,彌補保健品已成平常,不過營養師高敏敏提醒,有些保健食物如果同時服用,會相互影響吸收甚至激發副感化,不只鋪張錢,還可能傷身。
高敏敏強調,每種保健品都有怪異特征,混吃不僅無效,還可能增添身體承擔,建議在服用前先諮詢醫師、營養師或藥師,確保結果最大化。
她點名幾種常見毛病搭配,例如:營養師高敏敏在臉書發文指出,很多人因為工作繁忙、糊口節拍快,習慣將多種保健營養品一次吞下肚,卻不知道「吃錯比沒吃更慘」。
●鈣與魚油:可能在腸道中產生「皂鈣」構成便秘,降低接收效力。
●魚油與膳食纖維:纖維吸附油脂,致使魚油成份流失。
(示意圖/翻攝自Pixabay)▲保健食物不克不及一次吞,不然恐怕會交互影響,乃至有可能會傷身。
●葉黃素與β-胡蘿蔔素:同為胡蘿蔔素類成分,吸收路徑堆疊,可能彼此競爭,下降效益。
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